おにぎりの具で人気がある「ツナマヨネーズ」の歴史

日本おにぎり協会の豆知識ブログです。おにぎりやおむすびに関することから、「のり」「具」「素材」にいたるまでおにぎりの役に立つ豆知識を発信しています。

おにぎりの具ランキング【男性】

マイナビニュースさんの好きなおにぎりの具、ランキングによると、男性に最も好まれているのは「ツナマヨネーズ」です。（有効回答数400名）

• 1位 ツナマヨネーズ 31.8%
• 2位 梅干し 30.5%
• 3位 サケ 28.2%
• 4位 めんたいこ 22.2%
• 5位 おかか 18.8%
• 5位 昆布 18.8%
• ※参照先マイナビニュース

定番のおにぎりの具である「梅干し」「さけ」「めんたいこ」「おかか」「昆布」を抜いて、「ツナマヨネーズ」が1位となっています。たしかにツナマヨネーズはおにぎりの具として私も大好きです。そこで「ツナマヨネーズ」の歴史が気になり、調べました。

おにぎりの具「ツナマヨネーズ」の歴史

おにぎりが現在のようなのりに巻かれた形になったのが、江戸時代中期と言われています。「浅草海苔」という名称で四角い板海苔が販売されたあと、普及したと言われています。もっとおにぎりの歴史を知りたい場合はこちら
そして、ツナマヨネーズの歴史です。コンビニエンスストアの「セブンイレブン」が最初に開発したと言われています。1983年（昭和58年）に「ツナマヨネーズおにぎり」を発売、それをきっかけにツナマヨというおにぎりの文化が世間一般に広まりました。

おにぎり以外にツナマヨネーズを楽しむ方法

現在、おにぎりの具として圧倒的な人気を得てポジションを確立したツナマヨネーズですが、おにぎり以外にも様々な食材で用いられています。例えば、パン・パスタ・寿司・揚げ物など。また、ポテトチップスのフレーバーとしても商品化されたことがあります。ツナマヨネーズは、味が濃い部類に入るので様々な食材に合います。みなさまもご自宅でツナマヨネーズを活用した食事を作ってみてはいかがでしょうか。

おわりに

おにぎりの豆知識をご紹介しました。「日本おにぎり協会」は、日本の伝統食「おにぎり」をもっとカッコよくするということを目的として活動しています。既存のおにぎりにとらわれず、新しいおにぎりのカタチを生み出していきます。。ご興味がある方は、お気軽にお問い合わせ頂ければ幸いです。最後まで読んで頂き、誠にありがとうございました。本記事を読んで、少しでも役に立つと思いましたら、「はてブ」「twitter」「facebook」のボタンを押していただけますと励みになります！

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